ちぐま日記 bis ～フランス・ナントより:2012年02月

• サロン・ド・テ　Le Salon Blanc (ル・サロン・ブロン)
  [ 2012-02-28 05:20 ]
• Soryaでボブン！
  [ 2012-02-26 05:27 ]
• ふたりめ出産記　その3
  [ 2012-02-22 06:06 ]
• ムーミンの国から
  [ 2012-02-16 05:43 ]
• ブラッスリー　La Cigale（ラ・シガール）
  [ 2012-02-02 20:27 ]

ボブンに大満足したあとはどこか場所を移してお茶を飲むことに。
一緒にいた友達に、ラシーヌ通りのLe Salon Blancに連れてきてもらいました。
丸くて白い小さなソファ群が印象的な、こじんまりしたサロン・ド・テ。
通りからみるとちょっとヘアサロンのような感じがしないでもない。


紅茶はダマン・フレールのもの。
クリスマスに友達にもらったチョコレートフレーバーの紅茶がおいしかったので
ここでも迷わずチョコレートのはいったブレンド紅茶を。
自家製パウンドケーキは8種類くらいあって、私はキャラメルと洋梨のケーキにしました。
ぜんぜんパサついていなくて、しっとりうっとり、おいしかった！
しっとりしているけどバターで重たいというわけでもなく、やっぱりあれは卵のしっとりだったのかな。
思い返してもおいしかったな、あれは。うん。
ケーキの厚さがひときれにつき予想の2.5倍くらいあったので
ケーキがテーブルに運ばれてきたときにはわれら一同、一瞬動きが止まりましたが（ブアツ！）
いやいや、嬉しいじゃありませんか。
自家製ケーキがこれで3ユーロは安いと思う！
乳腺炎になんか負けないぞ！

おいしいお茶とケーキと素敵なデコで、もうガールズトークも止まりませんわな。
旦那の文句いっぱい言っちゃった。反省。
噂をすれば何とやら、で携帯が鳴ったと思ったら赤んボのお守りをしていた夫からのヘルプコール。
うしろに聞こえたるは我が赤ん坊のギャン泣きソングなり。
気分は胸の赤いランプが点滅したウルトラマンです。
ぴこーん！ぴこーん！お気楽時間終了！お気楽時間終了！
緊急帰宅要請によりカップに残ったお茶をぐぐっと飲み干してお店をあとにしたのでした。。。

Le Salon Blanc　
23 bis rue Racine
お店のサイト

出産数週間前にも来たSoryaでランチ。
今日はフォーじゃなくてボブン。
ちょっとこれおいしすぎ～！
今まで食べたことのなかったのが悔やまれるおいしさでした。
甘酸っぱいたれにからまったビーフンの上に、
牛肉と玉ねぎの甘辛の炒め物、
さらにその上に、もやし、レタス、アジアンバジル、砕いたピーナッツ、
さらにさらにその上に揚げ春巻きがごろん！ごろん！とのっかっておりました。
ほんのりな酸っぱさに甘辛さ、生野菜のしゃきしゃきさっぱり感と揚げ物のこってり感、
どんぶり一つで色々楽しめてそれぞれの相乗効果でさらにおいしい。
7.5ユーロ。
7.5ユーロでこの幸福感。
ありがたや。
もう、叶うことなら毎日通いたい。

ところで、レシピなんてあるのかな～？とネットでボブンについて検索してみると、
ベトナム料理のはずなのに、パリのレストランで食べたとか、フランスで人気の、とか
フランス関連のサイトやブログばかりヒットします。
え、まさかフランス以外では食べられていないものなの？
本場ベトナムでは呼び名が違う、とか・・・？
どなたか真相をご存知の方がいたらぜひ教えてください！

1950年以来の暖冬が一転、2月に入った頃から大寒波に襲われたヨーロッパです。
ナントでもある日雪が降り、気温が低いので積もった雪がずいぶん長い間とけずに残っていました。
ここ数日はもうすっかり寒さも和らいだけれど、その頃の写真を。
雪模様のナントはめずらしく、新鮮で、なかなかよかったです。
道の悪い中通勤、通学した人は大変だっただろうけど。

忘れた頃に更新される出産記、その2の続きです。



つづき

フィンランドにすむ友達から贈り物が。
何この箱ー！かわいすぎるー！！
郵便受けあけた瞬間テンションあがりましたよ。
これ、郵便局が用意している箱ですよ。（箱の横にPOSTIてかいてあった）
さすがはムーミンの国、すてきなものを作ってる！
それがさらに切手ぺたぺた、アーティスト夫婦の手でかわいくなってわが家にやってきた！
それなのに、バーコードシールを無遠慮にもど真ん中に張って
赤い傘の下にいた、おそらくムーミンかミーかを隠してしまったフランス郵便局の配慮のなさ・・・
まあフランスの郵便局の人も、切手の貼っていない場所が真ん中しかなかったので
ええい、背に腹はかえられぬ！と断腸の思いでここに貼ったと信じたい。



切手がほんとうに一枚一枚かわいい。
雲の形とか。台形とか。
私も以前プチ・ニコラの切手をシートで買ってときどき使っているけれど、
フランスに住む人以外にはわかりませんよね？プチ・ニコラ。
ムーミン、変に大々的になることなく静かに全世界に浸透していて、偉大。

来仏中の両親と、ラ・シガールでランチ。
創業1895年の老舗ブラッスリーは、ナント随一の観光スポットでもあります。
エミール・リボディエールというナントの建築家によるアールヌーヴォーの内装には
何度来ても圧倒されます・・・！



つづき